carne cocinada a fuego lento

carne cocinada a fuego lento

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
29.4
proteínas
0
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 82.4 mg 3%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
42.6%
57.4%
Grasa: 158 cal (57.4%)
Proteínas: 117 cal (42.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About carne cocinada a fuego lento

El estofado de carne es un plato sustancioso que encarna sabores ricos y sabrosos y texturas tiernas. Normalmente oriundo de las cocinas americana, europea o asiática, a menudo incluye cortes de carne como chuck o pecho, cocidos lentamente durante horas con ingredientes como zanahorias, cebollas, ajo, hierbas y un caldo sabroso. Este método de cocción permite que la carne se vuelva excepcionalmente tierna mientras conserva sabores profundos y complejos. Nutricionalmente, la carne de estofado proporciona una buena fuente de proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que son esenciales para la producción de energía y la salud en general. Sin embargo, el contenido calórico y de grasa puede variar según el corte de carne utilizado y cualquier ingrediente adicional como mantequilla o aceites con alto contenido de grasas. Combinarlo con guarniciones densas en nutrientes como verduras al vapor o usar cortes magros puede ayudar a que este plato forme parte de una dieta equilibrada.