1 serving (250 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de res Massaman cocido lentamente
El Curry Massaman de Ternera Cocida a Fuego Lento es un platillo tailandés rico y aromático conocido por sus sabores dulces y salados. El curry se prepara con tierna carne de res cocida lentamente en una base de leche de coco cremosa infundida con pasta de curry Massaman, una mezcla de especias cálidas como canela, comino y cardamomo. Los ingredientes adicionales incluyen papas, cacahuetes tostados y cebollas, que añaden profundidad y textura. A menudo se sirve sobre arroz al vapor, este platillo es considerado una fusión de influencias tailandesas y asiáticas del sur. Desde el punto de vista nutricional, la leche de coco es una fuente de grasas saludables, mientras que la carne de res proporciona proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, el platillo es relativamente alto en grasas saturadas y calorías debido a la leche de coco y los cacahuetes, convirtiéndolo en una elección más rica. El equilibrio en el tamaño de las porciones y la combinación con verduras ricas en fibra pueden mejorar su perfil nutricional mientras se disfrutan sus sabores audaces y reconfortantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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