1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carrillada de Ternera Cocida a Fuego Lento es un plato tierno y sabroso que suele asociarse con la cocina europea y moderna de Australia. Hecho al guisar la carrillada de ternera durante horas, logra una textura que se deshace en la boca mientras absorbe los ricos sabores del vino tinto, hierbas aromáticas como tomillo y romero, y verduras como zanahorias, cebollas y apio. Este plato rico en proteínas es alto en hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la energía y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, la carrillada de ternera puede contener más grasa, especialmente grasa saturada, dependiendo de los métodos de preparación. El proceso de cocción lenta conserva los nutrientes de las verduras acompañantes y crea una comida saludable y contundente al combinarse con guarniciones más ligeras como verduras al vapor o puré de batatas. Perfecto para comidas indulgentes, equilibra el sabor gourmet con robustos beneficios nutricionales cuando se disfruta con moderación.