1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 82.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cocido lento de res
El estofado de carne cocinado a fuego lento es un plato contundente que se encuentra comúnmente en cocinas como la estadounidense, francesa y británica, conocido por su textura tierna y sabor rico. Preparada utilizando cortes como la paletilla o el pecho, la carne se cocina a baja temperatura durante varias horas, a menudo con verduras como zanahorias, papas y cebollas, y sazonada con hierbas y especias para darle mayor profundidad. Desde el punto de vista nutricional, el estofado de carne cocinado a fuego lento proporciona proteínas de alta calidad esenciales para la reparación y mantenimiento muscular, junto con hierro para la producción de energía y el apoyo inmunológico. Cuando se prepara con cortes magros y una cantidad mínima de grasas añadidas, puede ser una opción saludable; sin embargo, se deben consumir con moderación las recetas con alto contenido de sal o grasas saturadas procedentes de aceites o salsas untuosas. Combinar con verduras ricas en nutrientes mejora sus beneficios para la salud, convirtiéndolo en un plato reconfortante y equilibrado adecuado para una variedad de necesidades dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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