1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 82.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo desmenuzado cocido lentamente
La paleta de cerdo cocida a fuego lento es un corte tierno y sabroso de cerdo que es perfecto para comidas abundantes. También conocida como paletilla de cerdo, este corte está bien marmolado con grasa, lo que lo hace ideal para métodos de cocción lenta como guisar u hornear. Comúnmente sazonada con una mezcla de especias, ajo y hierbas, es un plato versátil que se encuentra en cocinas de todo el mundo, desde las barbacoas sureñas hasta las carnitas mexicanas y el cerdo kalua hawaiano. Rico en proteínas, vitaminas esenciales como la B6 y minerales como el zinc, la paleta de cerdo puede ser una opción nutritiva. Sin embargo, su contenido de grasa significa que es alto en calorías, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. Métodos de cocción como el asado lento pueden ayudar a retener sus jugos naturales sin necesidad de agregar aceites. Combinarlo con guarniciones ricas en fibra como verduras o cereales integrales hace de este plato sabroso una opción deliciosa y satisfactoria para ocasiones especiales o cenas reconfortantes entre semana.
