1 serving (85 grams) contains 93 calories, 20.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
258.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 102.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.8 g | 111% | |
| Vitamina D | 427.8 mcg | 2139% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 888.9 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rodajas de atún crudo
Lonjas de atún crudo, a menudo disfrutadas en platos como sashimi o sushi, son un elemento básico de la cocina japonesa y son celebradas a nivel mundial por su sabor delicado y su textura tierna. Rico en proteínas de alta calidad, vitaminas como la B12 y minerales esenciales como el selenio, el atún crudo es una elección nutritiva para aquellos que buscan una opción baja en calorías pero rica en nutrientes. También es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Sin embargo, se debe consumir con moderación, ya que ciertas especies de atún pueden contener mercurio, lo que puede representar riesgos para la salud si se consume en exceso. La frescura y el manejo adecuado son cruciales para evitar enfermedades transmitidas por alimentos. Preparado de forma sencilla, el atún crudo resalta sus cualidades naturales y proporciona una adición magra y sabrosa a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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