1 serving (28 grams) contains 140 calories, 5.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1186.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 110.2 g | 141% | |
| Grasa Saturada | 42.4 g | 212% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 4237.3 mg | 184% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 423.7 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Rodajas de pepperoni son un popular embutido curado a menudo utilizado en la cocina italoamericana, especialmente en pizzas y emparedados. Hecho de una mezcla de cerdo y res, el pepperoni se sazona con especias como pimentón, ajo y hinojo, luego se cura y ahuma para obtener su sabor distintivo. Aunque es rico en proteínas, el pepperoni también es alto en grasas saturadas, sodio y calorías, lo que lo convierte en una elección menos saludable cuando se consume en grandes cantidades. Contiene conservantes como nitratos y nitritos, que ayudan a mantener su color rojo vibrante y prolongar su vida útil, aunque algunos estudios sugieren que estos aditivos deben ser consumidos con moderación. El sabor audaz y la textura satisfactoria del pepperoni lo convierten en un indulgencia favorita, pero equilibrándolo con verduras ricas en nutrientes o disfrutándolo con moderación puede ayudar a mitigar sus aspectos menos saludables.