1 serving (28 grams) contains 46 calories, 7.2 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
389.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 135.6 mg | 45% | |
| Sodio | 3118.6 mg | 135% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 61.0 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25.4 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 1016.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rebanadas de jamón son porciones finamente cortadas de cerdo curado o cocido, a menudo tomadas de la pierna del animal. Básico en muchas cocinas occidentales, el jamón tiene orígenes que se remontan a la antigua Europa, donde se desarrollaron métodos de curado y ahumado para preservar la carne. El jamón es rico en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación y el mantenimiento muscular. También contiene nutrientes clave como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que respaldan la producción de energía y la salud en general. Sin embargo, el jamón puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, y ciertas variedades pueden contener azúcares añadidos o conservantes. Cuando se consume con moderación, el jamón magro puede ser parte de una dieta equilibrada, pero las personas deben optar por opciones mínimamente procesadas y ser conscientes de los tamaños de las porciones para reducir la ingesta de sodio y evitar el exceso de grasa.