1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Hierro | 12.9 mg | 71% | |
| Potasio | 288.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu en rodajas
El tofu en rodajas es una proteína vegetal versátil hecha a partir de leche de soja condensada que se prensa en bloques sólidos y se corta para mayor comodidad. Originario de Asia Oriental y básico en cocinas como la china, japonesa, coreana y vietnamita, el tofu es conocido por su capacidad de absorber sabores al tiempo que ofrece un perfil nutricional denso. Es una excelente fuente de proteínas, hierro y calcio, lo que lo convierte en una opción popular para vegetarianos, veganos y cualquier persona que busque opciones saludables para el corazón y libres de colesterol. Naturalmente bajo en calorías y conteniendo los nueve aminoácidos esenciales, el tofu en rodajas es un ingrediente ideal para comidas equilibradas. Sin embargo, es importante considerar sus niveles moderados de isoflavonas, que imitan el estrógeno y pueden requerir moderación para algunas personas. El tofu se puede asar a la parrilla, saltear, hornear o añadir a sopas, proporcionando tanto nutrición como versatilidad a una amplia variedad de platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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