1 serving (85 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete en rodajas es una opción versátil y llena de sabor de proteínas, a menudo presente en varias cocinas como la americana, latina y asiática. Normalmente elaborado con cortes de carne de vacuno como el solomillo, la falda o el entrecot, se sazona con especias, adobos o condimentos para realzar su riqueza natural. Rico en proteínas de alta calidad, hierro y nutrientes esenciales como zinc y vitamina B12, el filete en rodajas apoya el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmunológica. Su magrura depende del corte, con opciones como el solomillo generalmente siendo más bajos en grasa en comparación con el entrecot. Si bien es una elección nutritiva en moderación, el control de las porciones es clave, ya que algunos cortes pueden contener niveles más altos de grasa saturada. Combinar el filete en rodajas con guarniciones saludables como verduras o cereales integrales puede crear una comida equilibrada. Ya sea a la parrilla, sellado o salteado, el filete en rodajas ofrece tanto sabor como beneficios nutricionales cuando se disfruta como parte de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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