1 serving (85 grams) contains 100 calories, 15.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
277.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 55.6 mg | 18% | |
| Sodio | 1861.1 mg | 80% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón ahumado en rodajas es una delicadeza popular derivada principalmente de filetes de salmón curado y ahumado en frío, que ofrece una textura tierna y un sabor rico y sabroso. Arraigado en las cocinas nórdica y ashkenazí, también destaca en platos modernos en todo el mundo, como bagels con queso crema o rollos de sushi. El salmón ahumado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro, así como de proteínas de alta calidad para alimentar el crecimiento muscular y la reparación. Proporciona vitaminas esenciales como la B12 para la producción de energía y la vitamina D para la salud ósea. Sin embargo, debido a su proceso de ahumado y conservación, puede contener niveles altos de sodio, lo que puede no ser ideal para personas que controlan su consumo de sal. La moderación es clave para disfrutar de sus beneficios nutricionales sin consumir demasiado sodio. Con su sabor versátil y perfil nutricional, el salmón ahumado en rodajas sigue siendo una adición apreciada y sabrosa a una dieta equilibrada.