1 serving (30 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sodio | 4800 mg | 208% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.0 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 1200 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón serrano es una delicia española tradicional curada al aire, venerada por su rico sabor salado y su fina textura. Se elabora con cerdo de alta calidad, sal y tiempo, sin conservantes ni ingredientes artificiales añadidos, lo que lo convierte en un alimento natural y mínimamente procesado. Originario de España, el jamón serrano es un pilar de la cocina mediterránea, a menudo acompañado de quesos, frutas frescas o servido simplemente con pan. Su proceso de curación mejora su perfil nutricional, siendo una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, así como minerales como zinc y hierro. Sin embargo, es relativamente alto en sodio debido a la técnica de curado y contiene grasas saturadas, que deben consumirse con moderación. El jamón serrano loncheado se puede disfrutar en pequeñas porciones como parte de una dieta equilibrada, ofreciendo tanto un sabor de la tradición española como una opción de proteínas sabrosa.