1 serving (30 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.0 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 32.0 g | 160% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200.0 mg | 66% | |
| Sodio | 4000.0 mg | 173% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salami en lonchas es un embutido procedente de la cocina italiana, tradicionalmente elaborado a partir de una mezcla de carne de cerdo molida y especias. Sus ingredientes suelen incluir sal, ajo, pimienta negra y hierbas, que contribuyen a su sabor sabroso y audaz. A veces, se utilizan otras carnes como ternera o pavo como sustitutos. El salami generalmente se madura y se fermenta, lo que mejora su sabor y textura. Desde el punto de vista nutricional, el salami en lonchas es una buena fuente de proteínas y aporta vitaminas y minerales esenciales como B12, hierro y zinc. Sin embargo, es alto en sodio y grasas saturadas, que deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Debido a los conservantes y al procesamiento, algunas variedades pueden contener nitratos o nitritos asociados con problemas de salud. El salami en lonchas es un alimento versátil, a menudo disfrutado en sándwiches, tablas de embutidos o como un ingrediente para pizzas.