1 serving (85 grams) contains 150 calories, 23.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1250.0 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res asada en lonjas es un plato clásico que presenta tiernos trozos finamente cortados de carne de res, a menudo sazonada con hierbas, sal y pimienta y cocida a fuego lento para realzar sus sabores naturales. Originaria de la cocina occidental, especialmente popular en las tradiciones británicas y americanas, se sirve comúnmente como una principal fuente de proteína en las comidas o se utiliza en sándwiches y ensaladas. Desde el punto de vista nutricional, la carne de res asada es rica en proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, que son esenciales para la reparación muscular, el transporte de oxígeno y el metabolismo energético. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, puede contener altos niveles de sodio o grasas saturadas, especialmente si se añaden sazonadores adicionales, salsas o marmoleados. Seleccionar cortes magros y moderar el tamaño de las porciones puede ayudar a equilibrar su valor nutricional mientras se disfruta de su sabor sabroso.