1 serving (15 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
96 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.3 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.1 g | 14% | |
| Azúcares | 10.1 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.2 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 350.4 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cebolla morada en rodajas es una verdura versátil conocida por su color vibrante, textura crujiente y sabor suavemente dulce pero ligeramente agrio. Comúnmente utilizada en ensaladas, sándwiches, tacos y platos mediterráneos o del sur de Asia, las cebollas moradas son un ingrediente básico en las cocinas internacionales. Ricas en vitaminas C y B6, junto con antioxidantes como la quercetina, apoyan la salud inmunológica y pueden tener propiedades antiinflamatorias. Las cebollas moradas también son una buena fuente de fibra y bajas en calorías, lo que las convierte en una adición saludable a las comidas. Sus compuestos de azufre contribuyen a su sabor distintivo y pueden apoyar la salud del corazón al promover niveles saludables de colesterol. Sin embargo, su sabor fuerte puede causar sensibilidad digestiva en algunas personas cuando se consumen crudas. Ya sea caramelizadas para un sabor más dulce o servidas frescas para aportar crujiente, las cebollas moradas en rodajas aportan tanto nutrición como un sabor audaz a cualquier plato.