1 serving (100 grams) contains 518 calories, 9.3 grams of protein, 53.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 126.2 g | 161% | |
| Grasa Saturada | 45.2 g | 226% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 173.8 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 22.1 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 297.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tocino de cerdo en lonchas es un corte sabroso y rico conocido por su equilibrio entre capas de grasa y carne magra. Popular en cocinas como la coreana, china y europea, a menudo se sirve a la parrilla, asado o estofado, mostrando su versatilidad. El tocino de cerdo es una fuente de proteína y contiene vitaminas B esenciales y minerales como zinc y hierro. Sin embargo, tiene un alto contenido de grasa, especialmente grasas saturadas, que se deben consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Preparar el tocino de cerdo con el mínimo agregado de aceites y combinarlo con verduras puede mejorar su perfil nutricional. Presente con frecuencia en barbacoas coreanas o recetas de cerdo estofado chino, su sabor irresistible lo convierte en un favorito en tradiciones culinarias globales, aunque el control de las porciones es clave para disfrutarlo como parte de un estilo de vida saludable.