1 serving (113 grams) contains 294 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
612.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 14.6 g | 73% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 145.8 mg | 48% | |
| Sodio | 1208.3 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 29.2 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 10.4 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 625.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de carne en rodajas es un plato contundente comúnmente asociado con la comida reconfortante estadounidense, aunque existen variaciones a nivel global. Tradicionalmente hecho de carne molida de res, a menudo incluye migas de pan, huevos, cebollas y condimentos, todos mezclados y horneados en un pan antes de ser cortados para servir. En muchas recetas, se esparce una salsa de tomate agridulce en la parte superior para agregar sabor. Si bien el pastel de carne proporciona una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el hierro, su perfil nutricional puede variar. Recetas altas en grasa saturada y sodio pueden plantear preocupaciones, especialmente cuando se utilizan cortes de carne más grasos o ingredientes procesados. Adaptaciones conscientes de la salud, como incorporar carnes magras molida, verduras y migas de pan integrales, pueden hacer que sea una opción más equilibrada. Ya sea acompañado de puré de papas o servido con un lado de verduras al vapor, el pastel de carne en rodajas sigue siendo un clásico plato reconfortante que se puede adaptar para satisfacer necesidades dietéticas.