1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 262.5 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos verdes en rodajas son una verdura crujiente y sabrosa comúnmente utilizada en una variedad de cocinas, desde salteados y ensaladas hasta fajitas y platos de pasta. Originarios de América Central y del Sur, forman parte de la especie Capsicum annuum y se cosechan antes de madurar por completo, lo que les otorga su característico color verde y sabor ligeramente amargo. Ricos en nutrientes, los pimientos verdes tienen pocas calorías pero son ricos en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes que favorecen la salud inmunitaria y la rejuvenecimiento de la piel. También proporcionan fibra dietética, la cual ayuda en la digestión y promueve la saciedad. A diferencia de sus homólogos maduros rojos, naranjas o amarillos, los pimientos verdes tienen un menor contenido de azúcar, lo que los hace ideales para dietas bajas en carbohidratos. Sin colesterol ni grasa, constituyen un aporte saludable para el corazón en las comidas, pero al combinarlos con salsas altas en grasa o platos fritos se puede disminuir su salud general.