1 serving (28 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 84.7 g | 108% | |
| Grasa Saturada | 29.7 g | 148% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 254.2 mg | 84% | |
| Sodio | 4237.3 mg | 184% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.3 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los embutidos en lonchas, que incluyen opciones como salami, prosciutto y chorizo, son proteínas sabrosas originarias de diversas tradiciones culinarias como las italianas, españolas y francesas. Elaborados mediante la conservación de la carne a través de salado, ahumado o secado al aire, a menudo incluyen cerdo o carne de vaca combinados con especias y condimentos. Aunque son ricos en proteínas y ofrecen nutrientes esenciales como hierro y zinc, muchos embutidos en lonchas también tienen un alto contenido de sodio y grasas saturadas, lo cual debería tenerse en cuenta en una dieta equilibrada. Algunas variedades pueden contener conservantes como nitratos o nitritos, que se han relacionado con preocupaciones para la salud cuando se consumen en exceso. Para una opción más saludable, busca opciones mínimamente procesadas y acompáñalas con alimentos ricos en nutrientes como verduras frescas o galletas integrales para equilibrar su sabor indulgente con moderación. Disfrutados a nivel mundial, siguen siendo una adición popular a las tablas de embutidos y platos salados.