1 serving (28 grams) contains 46 calories, 7.2 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
389.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 135.6 mg | 45% | |
| Sodio | 3118.6 mg | 135% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 5.1 g | ||
| proteínas | 61.0 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 1016.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón curado en lonchas es un sabroso producto cárnico elaborado a partir de cerdo que ha sido sazonado, salado y envejecido a través de un proceso de curado. Comúnmente asociado con las cocinas europeas, especialmente la española (jamón), la italiana (prosciutto) y la alemana (Schwarzwälder Schinken), el jamón curado ofrece un sabor rico y salado. A menudo contiene especias añadidas, nitratos y sodio como parte de su método de conservación. Aunque es alto en proteínas, lo que lo convierte en un aperitivo o ingrediente satisfactorio, su contenido de sodio es significativo y vale la pena monitorizarlo, especialmente para aquellos que controlan la presión arterial. También puede contener grasas dependiendo del corte, contribuyendo a las calorías pero proporcionando una fuente de energía. Disfrutado con moderación, el jamón curado en lonchas se combina bien con frutas u opciones integrales para equilibrar su perfil nutricional.