1 serving (85 grams) contains 82 calories, 17.2 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
227.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 2530.6 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.8 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 161.1 mg | 12% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 719.4 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cangrejo en rodajas es una delicia versátil de mariscos disfrutada en varias cocinas, especialmente en platos del Este Asiático y Mediterráneo. Normalmente se prepara con carne de cangrejo fresca o de imitación, a menudo cocida y cortada finamente para conveniencia o recetas específicas. La carne de cangrejo fresca es rica en proteínas, baja en grasa y proporciona nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón y el cerebro. El cangrejo de imitación, hecho a partir de pescado procesado como abadejo, ofrece asequibilidad y conveniencia pero es más bajo en nutrientes y puede contener sodio, azúcares y conservantes añadidos. El cangrejo en rodajas se utiliza comúnmente en rollos de sushi, ensaladas, sopas y salteados, añadiendo un sabor y textura delicados a las comidas. Para aquellos que buscan opciones más saludables, se recomienda el cangrejo fresco sobre las variedades de imitación. Siempre verifica las etiquetas nutricionales y opta por versiones con aditivos mínimos para una adición saludable a tu dieta.