1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filete de Res en Salsa es un plato sabroso que a menudo tiene raíces en la cocina china, aunque existen variaciones en otras tradiciones culinarias. Normalmente, se saltean o se revuelven tiernas rodajas de res con ingredientes aromáticos como ajo, jengibre y cebolletas, para luego recubrirse con una salsa sabrosa hecha a base de salsa de soya, salsa de ostiones o salsa hoisin. Algunas recetas incluyen vegetales como pimientos o brócoli para brindar textura y nutrientes adicionales. Este plato ofrece una buena fuente de proteína de la res, la cual ayuda en la reparación muscular y apoya la saciedad. Si se prepara con cortes magros y poco aceite, puede ser una opción relativamente saludable. Sin embargo, el contenido de sodio de las salsas a base de soya puede ser alto, lo cual es algo a considerar para aquellos que monitorean su consumo de sal. Servido con arroz al vapor o fideos, es una comida satisfactoria y contundente que es versátil y apreciada por su equilibrio de ricos y sabrosos sabores umami.