1 serving (38 grams) contains 33 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
206.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 48.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 13.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.0 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 818.7 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rodaja de batata
Una rodaja de batata es una porción llena de nutrientes de esta versátil raíz, a menudo asociada con cocinas de todo el mundo, incluidos platos del sur de América, africanos y asiáticos. Las batatas son ricas en fibra dietética, vitaminas A, C y B6, y minerales como potasio y manganeso. Su vibrante color naranja proviene del beta-caroteno, un antioxidante que apoya la salud ocular y estimula la inmunidad. Naturalmente bajos en grasa y sin colesterol, una rodaja de batata proporciona una cantidad moderada de carbohidratos, convirtiéndola en una excelente fuente de energía. Aunque naturalmente dulces, tienen un índice glucémico bajo, lo que ayuda en la regulación del azúcar en la sangre. Los métodos de cocción impactan significativamente en su saludabilidad; asar o vaporizar preserva mejor los nutrientes en comparación con freír, lo cual puede añadir exceso de grasa. Ya sea comido solo o como parte de recetas, una rodaja de batata ofrece una adición deliciosa y saludable a cualquier dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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