1 serving (32 grams) contains 83 calories, 2.7 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
614.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.1 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.5 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1266.7 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 114.8 g | 41% | |
| Fibra Dietética | 14.1 g | 50% | |
| Azúcares | 8.9 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 163.0 mg | 12% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 481.5 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rebanada de pan de centeno
Una rebanada de pan de centeno está hecha principalmente de harina de centeno y agua, a menudo mezclada con harina de trigo para darle textura y levantar la masa. Originario del este y norte de Europa, el pan de centeno es un básico en la gastronomía de países como Rusia, Polonia, Alemania y Escandinavia. Su textura densa y su sabor robusto lo convierten en una opción popular para sándwiches abiertos o para acompañar sopas. Nutricionalmente, el pan de centeno es una fuente de fibra, que promueve una digestión saludable y una saciedad prolongada. También contiene nutrientes esenciales como manganeso, selenio y vitaminas del grupo B. En comparación con el pan blanco, el pan de centeno suele tener un índice glucémico más bajo, lo que significa que puede ayudar a regular el azúcar en sangre. Sin embargo, algunas variedades pueden incluir azúcares añadidos o alto contenido de sodio, dependiendo de la preparación. Optar por versiones integrales o mínimamente procesadas aumenta sus beneficios nutricionales y lo convierte en una adición saludable a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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