1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 4273.5 mg | 185% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1282.1 mg | 98% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 427.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trozo de Roquefort
Una porción de Roquefort es una parte del famoso queso azul francés, celebrado por su textura rica y cremosa y su sabor agrio y picante. Originario de la región de Roquefort-sur-Soulzon, este queso se elabora con leche de oveja y se madura en cuevas de caliza, desarrollando sus características vetas de moho azul. Desde el punto de vista nutricional, el Roquefort es una fuente concentrada de proteínas y calcio, que apoyan la salud ósea y el mantenimiento muscular. También contiene probióticos, que promueven la salud intestinal. Sin embargo, es alto en grasas saturadas, colesterol y sodio, lo que puede representar desafíos para la salud cardíaca y la presión arterial cuando se consume en exceso. Una porción de Roquefort es un excelente acompañamiento para frutas, frutos secos y galletas integrales, añadiendo un sabor audaz a ensaladas o platos gourmet y ofreciendo algunos beneficios nutricionales. La moderación es clave para disfrutar esta decadente pieza de la tradición culinaria francesa de manera armoniosa dentro de una dieta equilibrada.
