1 serving (85 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 194.4 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 611.1 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rodaja de cordero
La rodaja de cordero es un corte tierno y sabroso que suele destacar en las cocinas mediterráneas, del Medio Oriente y europeas. Rico en proteínas, proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que respaldan la producción de energía y la función inmunológica. El cordero es conocido por su textura suculenta y sabor terroso, que a menudo se realza con hierbas como romero, menta o tomillo. Aunque el cordero contiene grasas saludables, también es alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para la salud cardiovascular. Optar por cortes más magros y recortar el exceso de grasa puede convertirlo en una elección más equilibrada. Además, el cordero es una excelente fuente de ácido linoleico conjugado (CLA), un ácido graso vinculado a diversos beneficios para la salud. Ya sea asada, a la parrilla o estofada, la rodaja de cordero es una opción versátil y nutritiva para aquellos que buscan una fuente de proteínas rica y satisfactoria en las cocinas globales.
