1 serving (28 grams) contains 46 calories, 5.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
389.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.8 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 135.6 mg | 45% | |
| Sodio | 3093.2 mg | 134% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 46.6 g | 93% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 483.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La loncha de jamón es una opción popular de proteína hecha de pierna de cerdo o paleta, típicamente curada, ahumada o cocida. Originario de la cocina europea, el jamón se ha convertido en un ingrediente versátil a nivel mundial, disfrutado en emparedados, ensaladas o como plato principal. Nutricionalmente, el jamón es rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan la reparación muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, también puede ser alto en sodio y grasa saturada, dependiendo de los métodos de preparación y aditivos utilizados durante el procesamiento. Optar por versiones con menos sodio o cortes magros puede hacer que sea una opción más saludable. El jamón se consume mejor con moderación, especialmente para aquellos con preocupaciones dietéticas relacionadas con la ingesta de sal. Ya sea combinado con vegetales o granos, la loncha de jamón puede encajar en una dieta equilibrada mientras aporta un delicioso sabor y textura a las comidas.