1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rodaja de pan con mantequilla y arenque encurtido
Una rebanada de pan con mantequilla y arenque en escabeche es un plato tradicional escandinavo a menudo disfrutado como un bocadillo o aperitivo salado. Normalmente, se utiliza pan de centeno o integral, que proporciona fibra y nutrientes como las vitaminas del grupo B. La mantequilla aporta riqueza y sabor, aunque contiene grasas saturadas que deben consumirse con moderación. El arenque en escabeche es el ingrediente estrella, ofreciendo proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la D y B12, contribuyendo a la salud del corazón y el cerebro. El proceso de escabeche implica vinagre, azúcar y especias, agregando complejidad picante pero también sodio, que debe tenerse en cuenta para aquellos que siguen una dieta baja en sal. Esta combinación refleja el énfasis de la cocina nórdica en ingredientes simples, saludables y equilibrio. Aunque nutritivo y sabroso, la moderación es clave debido a la grasa de la mantequilla y la sal del arenque en escabeche. Combina bien con ensaladas o verduras frescas para una comida más equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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