Ensalada de col rallada

Ensalada de col rallada

Salad

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
2.4
proteínas
23.8
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 238.1 mg 10%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 11.9 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

82.4%
8.3%
9.3%
Grasa: 10 cal (9.3%)
Proteínas: 9 cal (8.3%)
Carbohidratos: 95 cal (82.4%)

About Ensalada de col rallada

La ensalada de col es un plato crujiente y colorido que típicamente presenta repollo crudo rallado como ingrediente principal, a menudo acompañado de zanahorias, cebollas y otras verduras frescas. Originaria de las cocinas europea y americana, "slaw" proviene de "coleslaw", un término arraigado en la cultura neerlandesa. Las variaciones modernas pueden incorporar ingredientes como col rizada, manzanas o nueces para añadir sabor y nutrientes. El aliño puede variar desde opciones cremosas a base de mayonesa hasta vinagretas más ligeras. La ensalada de col se disfruta frecuentemente como un plato fresco de acompañamiento o como un topping para sándwiches y tacos. Está repleta de vitaminas A y C, así como de fibra, favoreciendo la salud digestiva. Sin embargo, su perfil nutricional depende del aliño utilizado; los estilos cremosos pueden agregar grasas poco saludables y calorías en exceso. Optar por aliños más ligeros e ingredientes frescos y saludables convierte a esta ensalada versátil en una adición nutritiva a cualquier comida.