1 serving (150 grams) contains 312 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
499.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 960 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las "Slap Chips" son un plato sudafricano querido que consiste en papas fritas cortadas gruesas, tradicionalmente remojadas en vinagre antes de ser fritas para lograr una textura suave y ligeramente ácida. El nombre "slap" proviene de la palabra en afrikáans que significa "blando", resaltando su consistencia tierna, que las diferencia de las papas fritas crujientes y doradas comúnmente encontradas en otros lugares. Por lo general, se empapan en sal y vinagre o se acompañan con condimentos sabrosos como salsa de tomate, siendo un elemento básico de la comida callejera sudafricana y la cocina casera. Si bien las papas proveen carbohidratos, vitamina C y potasio, las Slap Chips son fritas en aceite profundo, lo que aumenta su contenido calórico y graso. El uso excesivo de sal y vinagre puede contribuir a una ingesta alta de sodio, por lo que moderar las porciones o equilibrarlas con verduras frescas puede mejorar su valor nutricional. Las Slap Chips siguen siendo un alimento reconfortante y atemporal con una rica importancia cultural, apreciadas por su sabor y textura únicos.