1 serving (100 grams) contains 205 calories, 19.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
488.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.0 g | 92% | |
| Vitamina D | 857.1 mcg | 4285% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 747.6 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Skumbria
La caballa, comúnmente conocida como skumbria, es un pescado oleoso denso en nutrientes valorado por su sabor rico y beneficios para la salud. Presente en muchas gastronomías mundiales, es particularmente popular en platos del Mediterráneo, Asia y Europa del Este. Repleta de proteínas de alta calidad, vitaminas B12 y D, y minerales esenciales como selenio, la caballa es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, el cerebro y las articulaciones. Su textura oleosa la hace versátil para asar a la parrilla, ahumar o curar, ofreciendo un sabor distintivo que combina bien con hierbas frescas y cítricos. Si bien su alto contenido de grasa contribuye a sus beneficios para la salud, también puede ser denso en calorías, por lo que se recomienda moderación para aquellos que están monitoreando la ingesta calórica diaria. La skumbria también es baja en mercurio en comparación con peces más grandes, lo que la convierte en una opción de mariscos más segura para el consumo regular.
