1 serving (100 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tiras de falda de res
Las tiras de falda de res son un corte sabroso de carne, apreciado por su sabor intenso y robusto, así como por su textura tierna cuando se prepara correctamente. Provenientes del músculo del diafragma de la vaca, estas tiras están comúnmente asociadas con las cocinas latinoamericanas y tex-mex, frecuentemente presentes en platos como fajitas o carne asada. Más magro que algunos otros cortes de carne, la falda de res es una buena fuente de proteína de alta calidad, hierro y vitaminas B esenciales, que apoyan el crecimiento muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada. Por lo general, se marina para realzar la ternura e infundir con especias, las tiras de falda de res ofrecen una experiencia culinaria audaz que se combina bien con platos acompañantes ricos en nutrientes como verduras asadas o granos enteros.
