1 serving (200 grams) contains 400 calories, 36.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.9 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.9 g | 64% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 129.4 mg | 43% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Churrasco de Bistec de Falda es un plato popular arraigado en las ricas tradiciones culinarias de América Latina, especialmente Brasil. Este plato presenta tierno bistec de falda, marinado en una sabrosa mezcla de jugos cítricos, ajo, aceite y especias, luego asado a la perfección para obtener un acabado ahumado y carbonizado. Normalmente se sirve con salsa chimichurri, una vibrante mezcla de perejil, ajo, aceite de oliva y vinagre, y se acompaña de arroz, frijoles o verduras a la parrilla para una comida equilibrada. El bistec de falda es una fuente magra de proteínas, lo que lo convierte en una opción saludable cuando se consume con moderación. Las hierbas frescas y el aceite de oliva en el chimichurri proporcionan antioxidantes beneficiosos y grasas saludables. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido al adobo y la salsa, por lo que el control de las porciones es clave. En general, el Churrasco de Bistec de Falda ofrece una armonía deliciosa de sabores al mismo tiempo que proporciona nutrientes esenciales y proteínas satisfactorias.