1 serving (85 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 58.3 g | 74% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1888.9 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha ahumada sin piel es un alimento sabroso y versátil rico en proteínas, que se disfruta con frecuencia en una variedad de cocinas, incluidos platos americanos, europeos e internacionales. Hecha de carne molida como cerdo, res o pavo, se mezcla con especias, sal y condimentos antes de ser ahumada para un sabor más intenso. La versión sin piel prescinde de la tripa tradicional, creando una textura más suave. Aunque es una buena fuente de proteínas, la salchicha ahumada suele ser alta en sodio y grasas saturadas, lo que puede ser preocupante para la salud cardíaca si se consume en exceso. Algunas variedades también contienen conservantes o nitritos para prolongar la vida útil. Sin embargo, hay opciones más saludables hechas con carnes magras o menor contenido de sodio. Popular en platos reconfortantes como cazuelas o servida sola, la salchicha ahumada sin piel es apreciada por su sabor ahumado y su adaptabilidad en las comidas. Se recomienda moderación y prestar atención a las etiquetas nutricionales para un consumo consciente.