1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1064.3 mcg | 5321% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 864.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón sin piel es un pescado rico en nutrientes comúnmente encontrado en la cocina de mariscos en todo el mundo, particularmente en platos de América del Norte, Escandinavia y Asia. Repleto de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12, D y selenio, el salmón sin piel es valorado por sus numerosos beneficios para la salud. Los omega-3 contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral y propiedades antiinflamatorias, mientras que sus vitaminas apoyan la producción de energía y la defensa inmunológica. Eliminar la piel reduce la grasa y las calorías innecesarias, convirtiéndolo en una opción más magra para aquellos enfocados en su dieta. Es bajo en grasas saturadas, pero igualmente proporciona grasas saludables esenciales para el bienestar general. El salmón sin piel puede ser asado a la parrilla, horneado, broceado o escalfado, encajando en una variedad de planes de comidas y cocinas. Aunque generalmente se considera una opción saludable, es vital obtener salmón de forma responsable para evitar contaminantes potenciales como el mercurio o microplásticos encontrados en algunas variedades de cultivo o salvajes.