1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo jerk sin piel es un plato sabroso caribeño arraigado en la cocina jamaiquina, conocido por sus especias intensas y su aroma ahumado. Este plato suele incluir pollo marinado en una mezcla de ingredientes como pimienta de Jamaica, tomillo, cebolletas, ajo, jengibre y pimientos Scotch bonnet, luego se cocina a la parrilla o en el horno a la perfección. Al utilizar pollo sin piel, se reduce el contenido de grasa saturada en comparación con recetas tradicionales, convirtiéndolo en una opción de proteína más magra. Rico en proteínas, apoya la reparación y el crecimiento muscular al tiempo que es bajo en carbohidratos. Las especias y hierbas no solo realzan el sabor, sino que también aportan antioxidantes y posibles beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los niveles de sodio pueden ser significativos debido a las mezclas de condimentos y marinadas, por lo que es clave controlar las porciones con conciencia. Combinar el pollo jerk sin piel con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor o arroz integral crea una comida equilibrada y nutritiva. Es una elección vibrante y saludable para los amantes de los sabores picantes y robustos.