1 serving (100 grams) contains 172 calories, 21.5 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.9 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.2 g | 102% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 571.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las piernas de pollo sin piel son una opción versátil y magra de proteína comúnmente utilizada en diversas cocinas de todo el mundo, desde la clásica barbacoa americana hasta salteados asiáticos y estofados mediterráneos. Al quitar la piel, se reduce gran parte del contenido graso, convirtiéndolas en una elección más saludable en comparación con sus equivalentes con piel. Repletas de nutrientes esenciales como proteína, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, apoyan la reparación muscular, la producción de energía y la salud en general. Las piernas de pollo sin piel son fáciles de preparar y absorben muy bien los sabores, lo que las convierte en favoritas en adobos aromáticos o aliños de especias. Aunque son más bajas en grasa, dependiendo de los métodos de preparación, aceites añadidos o rebozados pueden añadir calorías extras. Hornear, asar a la parrilla o cocer al vapor son técnicas ideales para mantener sus beneficios nutricionales. Asequibles y adaptables, las piernas de pollo sin piel son una excelente opción para cualquier persona que busque disfrutar de una comida satisfactoria y consciente de la salud.