1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo sin piel es una fuente versátil de proteínas que desempeña un papel prominente en varias cocinas en todo el mundo, incluidas la americana, mediterránea, asiática y más. Con la piel retirada, esta carne magra reduce significativamente el contenido de grasa, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan comidas saludables para el corazón y conscientes del peso. El pollo sin piel proporciona proteínas de alta calidad esenciales para el crecimiento muscular, la reparación y el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable. También es rico en vitaminas como la B6 y la niacina, que respaldan el metabolismo energético y la salud celular general, junto con minerales como fósforo y selenio. Aunque bajo en grasas saturadas, el pollo sin piel puede carecer de sabor en comparación con cortes más grasos, lo que fomenta métodos de cocción como sazonar, marinar o acompañar con guarniciones ricas en nutrientes. Para obtener beneficios óptimos para la salud, es mejor preparar el pollo sin piel a la parrilla, horneado, al vapor o escalfado en lugar de freírlo. El pollo sin piel muestra el equilibrio perfecto entre nutrición y adaptabilidad para una amplia gama de preferencias dietéticas.