1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Muslos de pechuga de pollo sin piel
La pechuga, pierna y muslo de pollo sin piel son fuentes versátiles de proteína magra, ampliamente utilizadas en cocinas globales como platos americanos, mediterráneos y asiáticos. Estos cortes, ricos en aminoácidos esenciales, apoyan la reparación y el crecimiento muscular, siendo bajos en carbohidratos. La pechuga es la opción más magra, preferida para el control de peso y comidas saludables para el corazón, con un contenido mínimo de grasa. Los muslos y las piernas, aunque ligeramente más altos en grasa, ofrecen sabores más profundos y hierro, haciéndolos ideales para recetas sabrosas como guisos y curris. También son una excelente fuente de vitaminas del grupo B, incluyendo niacina y B6, que ayudan al metabolismo energético. Quitar la piel reduce el conteo de calorías y la grasa saturada, mejorando su perfil nutricional. Sin embargo, el equilibrio es clave: combinar estos cortes con verduras frescas, granos enteros y técnicas de cocción saludables como la parrilla o el horno ayuda a maximizar sus beneficios para la salud mientras se limitan los aceites, sales o salsas pesadas en la preparación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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