1 serving (85 grams) contains 260 calories, 12.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
722.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.1 g | 78% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1888.9 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las salchichas bratwurst sin piel, comúnmente conocidas como brats sin piel, son un tipo de salchicha originaria de la cocina alemana, celebrada por su rico sabor y versatilidad. Elaboradas principalmente a partir de cerdo finamente molido, ternera o una combinación, estas salchichas están sazonadas con una mezcla de hierbas y especias como nuez moscada, cilantro y jengibre. A diferencia de las bratwurst tradicionales, los brats sin piel carecen de una envoltura, ofreciendo una textura tierna que se cocina rápidamente y de manera uniforme. Aunque son ricas en proteínas, pueden tener un alto contenido calórico y contener cantidades moderadas de grasa y sodio, dependiendo de la receta. Combinan bien con verduras a la parrilla o acompañamientos de granos enteros para equilibrar su riqueza. Los brats sin piel son una opción conveniente para asar a la parrilla, dorar en sartén o incorporar en platos contundentes, capturando la esencia de la comida reconfortante alemana mientras encajan fácilmente en las preferencias culinarias modernas. La moderación es clave, ya que disfrutar de su sabor robusto debe equilibrarse con la consideración de los objetivos de salud dietética.