1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
178.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.1 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 849.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La papa al horno sin piel es un plato simple pero nutritivo que elimina la cáscara exterior de la papa mientras conserva su interior almidonado y suave. Originaria de la cocina occidental tradicional, particularmente popular en cocinas americanas y europeas, es una versión simplificada de la clásica papa al horno. Sin la piel, el plato tiene menos fibra insoluble pero sigue proporcionando nutrientes esenciales como potasio, vitamina C y cantidades moderadas de carbohidratos complejos. Su preparación generalmente implica hornear la papa pelada, lo que la mantiene libre de grasas y aceites adicionales, convirtiéndola en una opción saludable para el corazón cuando se combina con ingredientes saludables o se disfruta sola. Aunque la piel es una fuente de fibra y ciertos antioxidantes, su ausencia hace que el plato sea más suave en textura y más fácil de digerir para personas con sensibilidades dietéticas específicas. Para una comida equilibrada, a menudo se sirve junto con proteínas magras y verduras frescas.