1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1064.3 mcg | 5321% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 864.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de salmón con piel
El filete de salmón con piel es una opción versátil y rica en nutrientes que se disfruta a nivel mundial, especialmente en las cocinas japonesa, nórdica y estadounidense. Este corte incluye la carne de salmón tierna y escamosa, así como una piel crujiente y sabrosa cuando se cocina adecuadamente. El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D, que promueven la salud del corazón, la función cerebral y huesos fuertes. La piel contiene colágeno adicional y aporta grasas saludables, mejorando el perfil nutricional general. Aunque el salmón es un poderoso alimento nutritivo, la moderación es clave ya que naturalmente contiene colesterol y puede acumular pequeñas cantidades de mercurio. Opta por variedades de captura salvaje para un contenido más alto de omega-3 y menos contaminantes. Rico en antioxidantes y con un sabor rico y mantecoso, el filete de salmón con piel es tanto una adición deliciosa como favorable a la salud a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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