1 serving (100 grams) contains 209 calories, 20.3 grams of protein, 13.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.4 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 8.6 g | 43% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 192.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.3 g | 96% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo con piel es un corte sabroso y versátil de aves de corral comúnmente utilizado en diversas cocinas, incluyendo platos americanos, asiáticos y mediterráneos. Rico en nutrientes esenciales, proporciona proteínas de alta calidad para favorecer el crecimiento y reparación muscular, además de vitaminas clave como la B6 y B12. La piel agrega una textura crujiente al cocinarla y contiene grasas que realzan su sabor sabroso. Aunque la piel aporta calorías y grasas saturadas extras, que se deben disfrutar con moderación, la mayor parte de su contenido graso es insaturado y brinda energía. Los muslos de pollo son ideales para estofar, hornear o asar, y combinan bien con una variedad de hierbas y especias. Este corte es una opción contundente para comidas equilibradas si se combina con verduras y cereales integrales. Ya sea marinarlo para un asado sabroso o cocinarlo a fuego lento en un guiso rico, los muslos de pollo con piel ofrecen una combinación satisfactoria de sabor y nutrición.