1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Brochetas con verduras y carne son un plato versátil y sabroso que se encuentra comúnmente en cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y varios países del mundo. Por lo general, presentan una mezcla de trozos de carne marinados, como pollo, carne de res o cordero, acompañados de verduras coloridas como pimientos, calabacines, cebollas y tomates, todos ensartados en brochetas de madera o metal. Asadas a la perfección, esta preparación es una combinación equilibrada de proteínas, vitaminas y fibra. Las verduras aportan nutrientes esenciales y antioxidantes, mientras que las magras piezas de carne aportan proteínas para la construcción muscular. La parrilla como método de cocción minimiza el uso de grasas añadidas, convirtiéndolo en un estilo de preparación más saludable. Sin embargo, algunas versiones pueden contener más calorías o sodio dependiendo de los adobos y salsas. Al elegir carnes magras y adobos más ligeros, las brochetas pueden ser una opción nutritiva y baja en grasas adecuada para cualquier dieta. Perfectas como plato principal o entrante, son saludables y satisfactorias.