1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Brochetas, un plato popular en muchas cocinas, consisten en trozos de carne, verduras o mariscos en tamaño bocado ensartados en palitos delgados y asados o a la parrilla. Originarias de las tradiciones culinarias del Mediterráneo y Oriente Medio, se pueden encontrar variaciones de brochetas en todo el mundo, desde el souvlaki griego hasta el yakitori japonés. Este plato versátil a menudo incluye proteínas magras como pollo, carne de res o camarones, acompañados de verduras ricas en nutrientes como pimientos, calabacines o cebollas. Por lo general, las brochetas se sazonan con hierbas y especias en lugar de salsas pesadas, lo que las convierte en una opción saludable cuando se preparan sin exceso de aceite o sodio. El método de cocción a alta temperatura puede ayudar a retener los nutrientes en las verduras mientras añade sabor a través de los bordes carbonizados. Sin embargo, los consumidores conscientes de la salud deben cuidarse de los adobos o salsas altas en azúcar y sal que estén demasiado procesados. Las brochetas son una comida personalizable y equilibrada que puede encajar bien en una variedad de preferencias dietéticas.