1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 110.4 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero al espetón
El cordero ensartado es un plato sabroso arraigado en las cocinas de Oriente Medio y el Mediterráneo, celebrado por sus especias sabrosas y carne tierna. Típicamente preparado con cubos de cordero marinados en una mezcla de aceite de oliva, ajo, jugo de limón y especias aromáticas como comino, pimentón y cilantro, este plato se cocina a la parrilla a la perfección en brochetas. El cordero es una excelente fuente de proteínas, vitaminas como la B12, zinc y selenio, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, el cordero es relativamente alto en grasa, particularmente en grasa saturada, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la salud del corazón. Combinado con ensaladas frescas o verduras asadas, el cordero ensartado puede ofrecer una comida rica en nutrientes y equilibrada. Para una preparación más saludable, recortar el exceso de grasa y elegir cortes magros de cordero mejora su perfil nutricional sin perder su delicioso sabor.
