1 serving (100 grams) contains 165 calories, 27.0 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.1 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 1342.9 mg | 447% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.0 mg | 1% | |
| Hierro | 19.5 mg | 108% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Hígados de Pollo a la Parrilla Ensartados son una delicia sabrosa comúnmente encontrada en cocinas como la del Medio Oriente, Sur y Sudeste de Asia. Hechos al marinar hígados de pollo frescos en una mezcla de especias, hierbas, y a menudo jugo de limón o vinagre, los hígados son luego ensartados en brochetas y asados a la perfección, creando un perfil ahumado y sabroso con una textura tierna. Nutricionalmente, los hígados de pollo son una excelente fuente de proteína, hierro, y vitaminas esenciales como la A y B12, apoyando la producción de energía y una función sanguínea saludable. Aunque están llenos de nutrientes, son altos en colesterol, por lo que se sugiere moderación para la salud del corazón. Por lo general disfrutados como aperitivos o acompañados de ensaladas y panes planos, los Hígados de Pollo a la Parrilla ofrecen una deliciosa combinación de sabores audaces y beneficios nutricionales, haciéndolos tanto un deleite como una elección saludable cuando se consumen con conciencia.