Brocheta

Brocheta

Appetizer

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
31.5
proteínas
15.8
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 31.5 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

20.9%
41.6%
37.5%
Grasa: 113 cal (37.5%)
Proteínas: 126 cal (41.6%)
Carbohidratos: 63 cal (20.9%)

About Brocheta

Las brochetas son un básico culinario versátil, originario de las cocinas de Oriente Medio y Mediterráneo, ahora disfrutadas en todo el mundo. Tradicionalmente, consisten en trozos pequeños de carne marinada, mariscos o verduras ensartados en palos, a menudo cocinados sobre una llama abierta o en una parrilla. Las opciones comunes incluyen pollo, cordero, camarones, pimientos, cebollas, calabacines y tomates cherry. Este método de cocción retiene los sabores naturales permitiendo que los excesos de grasa se desprendan, convirtiendo a las brochetas en una opción saludable centrada en proteínas. Combinarlas con verduras ricas en nutrientes aumenta su contenido de vitaminas y minerales, mientras que la parrilla conserva los antioxidantes de los productos agrícolas. Sin embargo, la saludabilidad puede variar dependiendo de los adobos, salsas o acompañamientos al servir, ya que algunos pueden ser altos en sodio o azúcar. Las brochetas son perfectas para controlar las porciones y ofrecen una combinación equilibrada de proteínas, fibra y grasas saludables, haciéndolas las favoritas de la multitud para comidas o tentempiés nutritivos.