1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pinchos de res
El Brocheta de Ternera es un plato popular que presenta trozos suculentos de ternera marinada ensartados en brochetas y asados a la perfección. A menudo asociado con las cocinas del Medio Oriente, Mediterráneo y Asia, su preparación típicamente incluye una marinada sabrosa de aceite de oliva, ajo, hierbas y especias como comino, pimentón o salsa de soja, dependiendo de la receta regional. Alto en proteínas, el Brocheta de Ternera apoya la salud muscular y proporciona nutrientes esenciales como hierro y zinc, que ayudan en la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, su salud puede ser influenciada por los métodos de preparación; el exceso de aceite, las marinadas con alto contenido de sodio o el carbonizado durante el asado pueden aumentar el contenido calórico e introducir compuestos nocivos. Optar por cortes magros de ternera y emparejarlo con verduras frescas ayuda a equilibrar el perfil nutricional del plato, convirtiéndolo en una opción satisfactoria tanto para comidas informales como para ocasiones especiales.
