1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Skagen es un plato clásico escandinavo, originario de Suecia, a menudo disfrutado como aperitivo o comida ligera. Suele consistir en camarones o langostinos cocidos mezclados con mayonesa, crema agria o crème fraîche, y sazonados con eneldo, jugo de limón y ocasionalmente rábano picante para un toque suave. Algunas variaciones pueden incluir un toque de mostaza o huevas para añadir sabor. Skagen se sirve tradicionalmente sobre pan tostado o galletas crujientes y se adorna con eneldo fresco, limón y a veces una cucharada de caviar. Si bien los mariscos en Skagen son una fuente saludable de proteínas y ácidos grasos omega-3, la riqueza del plato proviene de los componentes de mayonesa y crema, que aportan un contenido significativo de grasa y calorías. La moderación es clave al disfrutar de Skagen, aunque sus sabores frescos e ingredientes ricos en nutrientes lo convierten en un placer equilibrado cuando se combina con opciones integrales.